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Edición génica para mejoramiento genético en especies vegetales y animales

La FAO (2017) plantea que, para cubrir la demanda en los próximos 32 años, la agricultura debe producir un 50% más de alimentos, forraje y biocombustible de lo que se producía hace una década. Sin embargo, en América latina y el Caribe, la FAO (2017) considera que es posible transformar los sistemas alimentarios para garantizar […]

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