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El cambio climático está causando problemas al sector agrícola de América Latina y El Caribe (ALC). En el 2019 la región de La Araucanía en Chile reportó un déficit hídrico de 70 % durante el periodo estival, mientras que en Costa Rica se reportó un déficit hídrico de hasta el 50 % en ciertas regiones del país. Estas anomalías afectan la calidad de fruta y rendimiento del huerto de p...

Los sistemas productivos de musáceas, plátano y banano, se cultivan en todas las regiones tropicales del mundo y tienen importancia socioeconómica en todos los países productores. Este proyecto presenta una alternativa de mejora sostenible, basadas en información climática local, para la producción familiar de cultivos de musáceas en Colombia, Perú y Republica Dominicana. El objetivo fue ...

Los niveles de cosecha de forraje en los sistemas productivos de Latinoamérica y el Caribe son muy bajos en relación a su potencial. En zonas tropicales, como Costa Rica, la producción de materia seca (MS) de las principales especies forrajeras oscila entre 10 y 25 t MS/ha/año, pero en promedio los animales consumen menos de 45 % del pasto disponible. En zonas templadas, como en Uruguay, la pr...

El sector agropecuario enfrenta el desafío de incrementar la producción de alimentos para satisfacer la demanda ocasionada por el crecimiento de la población mundial. En este escenario, el riego y la agricultura familiar (AF) tienen un rol central. La AF es la forma de producción más extendida en el mundo, con más del 90 % del total de explotaciones agropecuarias (500 millones) y aporta más...

En la actualidad existe un incremento en la demanda de proteína animal y se estima que para el 2050 esta crecerá en un 70 %. Esto representa una oportunidad para países de ALC que producen leche y derivados lácteos de abastecer al mercado interno y externo. Sin embargo, el crecimiento de la producción ganadera podría tener impactos ambientales significativos relacionados con las emisiones de...

FONTAGRO ha marcado un hito en la promoción de la agricultura sostenible en América Latina y el Caribe desde 2020, destacando su participación como co-patrocinador del Congreso Internacional AGROTECH 2019 y la iniciativa de webinars sobre Agrodigitalización. Estas actividades, junto con convenios estratégicos con entidades como la FAO y el gobierno de Nueva Zelanda, han ampliado significativa...