Claves para una ganadería más ecológica con pastos eficientes Fondo Semilla FONTAGRO

Publicado el 10 de Abril 2024

El proyecto Fondo Semilla de FONTAGRO representa una plataforma única para la promoción de soluciones tecnológicas e innovaciones en el ámbito agrícola de América Latina y el Caribe con el fin de impulsar iniciativas que abordan desafíos clave en la agricultura, como la resiliencia climática, la sostenibilidad ambiental y la mejora de la productividad. Las soluciones tecnológicas desarrolladas en el marco de estos fondos proporcionan espacios donde los agricultores, investigadores y expertos del sector pueden colaborar, compartir conocimientos y acceder a recursos para el desarrollo de prácticas agrícolas más eficientes y sostenibles.

Las innovaciones surgidas de los proyectos financiados por FONTAGRO abarcan una amplia gama de áreas, desde el uso de bioinsumos para una agricultura más ecológica hasta la implementación de tecnologías digitales para la gestión eficiente del agua y la mejora de la cadena de valor agrícola, representando un impacto positivo en la seguridad alimentaria, el bienestar rural y la conservación del medio ambiente.

El presupuesto destinado para el Fondo Semilla es utilizado para talleres con líderes expertos en las temáticas a tratar, con la finalidad de conocer el estado del arte en cada país participante, esto permite elaborar una propuesta consensuada con base a los parámetros que financia FONTAGRO, además se gestiona el apalancamiento de fondos, que complemente el financiamiento para el proyecto.

En este orden, el pasado mes de marzo se llevó a cabo el taller “Pastos más inteligentes para un ganado más ecológico” en las instalaciones del Instituto de Investigación Agropecuaria (INIA) de Uruguay con la participación de universidades e instituciones científicas y tecnológicas tales como Queensland University of Technology,  New Zealand Agricultural Greenhouse Gas Research Centre, Global Research Alliance y el INIA, con el apoyo de FONTAGRO. 

El objetivo de este encuentro fue proponer el diseño de una plataforma de datos en tiempo real para demostrar los resultados de la sostenibilidad de la agricultura regenerativa que ofrezca una oportunidad única para abordar las necesidades de los productores de ganado en sus prácticas medioambientales y alcanzar la reducción óptima de emisiones en granja, utilizando métricas coherentes.

Se trata de un sistema de datos a nivel internacional que logre registrar los perfiles de producción, incluidos las emisiones, la biodiversidad, la calidad y la cantidad del agua, el bienestar de los animales, la seguridad alimentaria y la trazabilidad; información que  puede utilizarse como indicador de la sostenibilidad del sistema de ganadería, abordar las preferencias de los consumidores y sustentar los requisitos de acceso al minorista y al mercado.

Además,  proporcionará la fuente de datos necesaria para que las empresas compradoras puedan probar, verificar e informar de manera creíble las reducciones de emisiones en sus cadenas de suministro; y ayudar a los productores a adoptar las mejores prácticas en países como Argentina, Brasil, Uruguay, Costa Rica, Colombia, Paraguay y Panamá.

Esto permitirá la coordinación de una red global de explotaciones agrícolas (existentes y nuevas) que combinen la experiencia académica e industrial para reunir datos de alta calidad y demostrar sistemas de agricultura de ganado que cumplan con el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

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Fondo Coreano de Alianza para el Conocimiento en Tecnología e Innovación (KPK)