México
Roberto Javier
quimica
nutrición y calidad
Roberto Javier
Peña
quimica
nutrición y calidad
Biografía
El Dr. Peña fue jefe del laboratorio de química y calidad de trigo del CIMMYT y fue elegido miembro de la Academia de la Asociación Internacional de Ciencias y Tecnología de Cereales (ICC). Este científico que tiene 28 años trabajando en el CIMMYT.
La ICC, que fue fundada en 1955, es una asociación reconocida internacionalmente por su investigación y tecnologías para la producción de cereales mediante cooperación internacional, en aras de mejorar la calidad de los alimentos, mejorar la seguridad alimentaria y la inocuidad de los alimentos. Trabajó en CIMMYT hasta el 2013. Actualmente se encuentra retirado.
Proyectos
Investigadores con los que trabajó
Argentina
Jorge Nisi
Fitomejoramiento
Argentina
María Marcela Manifesto
biotecnología genética molecular
Uruguay
Ruben Vergez
fitomejoramiento
Argentina
Gabriela Tranquilli
recursos genéticos fitomejoramiento
Argentina
Marcos Bonafede
Fitomejoramiento
Argentina
Silvina Lewis
biología
Chile
Claudio Jobet Fornazzari
fitomejoramiento
Chile
Javier Alejandro Zuñiga Revolledo
quimica
México
Jose Crossa
biometría
México
Juan Burgueño
biometría
Argentina
Martha Cuniberti
nutrición y calidad
Argentina
Laura Alicia Pfluger
biotecnología
Uruguay
Daniel Vázquez
alimentos
Uruguay
Ines Delucchi
Nutricionista
Paraguay
Man Mohan Kohli
Fitomejoramiento
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