Proyecto Consensuado Ver Micrositio
Título corto

Plataforma regional para la intensificación sostenible de la ganadería

Temas

Cambio Climático Ganadería

Paises

Argentina Bolivia Chile Colombia Costa Rica Ecuador España Honduras Nicaragua Nueva Zelanda Panamá Paraguay Perú República Dominicana Uruguay Venezuela

Fuente de Financiamiento: fontagro
Monto Solicitado (US$): 60000
Monto de Contrapartida (US$):
Monto total (US$):
Plazo de Ejecución (meses): 20
Resumen Ejecutivo

En los últimos 50 años la demanda por proteína animal en Latinoamérica y el Caribe (LAC) se ha incrementado debido al crecimiento poblacional, mejoras en ingresos y la urbanización. Adicionalmente, LAC es un exportador de alimentos y aporta 30% de la demanda global por carne. Desafortunadamente, en la mayoría de casos, la expansión de pasturas, ha sido a expensas del bosque. También se estima que la ganadería contribuye con un 18% a la emisión de gases de efecto invernadero (GEI). Por otro lado, la ganadería es esencial para la seguridad alimentaria y la economía de los agricultores familiares. Para el 2050, se estima que la demanda por productos pecuarios se seguirá incrementando, por lo que urge intensificar sosteniblemente la producción ganadera, aumentando la productividad y reduciendo las emisiones de GEI.

WebstoryCon el objetivo de promover la cooperación regional para la intensificación sostenible de la ganadería, un grupo de países con el apoyo de FONTAGRO, Nueva Zelanda, el BID y el FMAM estableció una plataforma que es coordinada por CATIE y ha venido operando desde el 2017. Sus objetivos específicos son: a) Desarrollar y facilitar una agenda regional de investigación y desarrollo, b) Facilitar el intercambio de conocimientos, c) Fortalecer las capacidades de los actores principales, d) Contribuir a la formulación de políticas habilitantes para la intensificación sostenible de la ganadería y e) Unir esfuerzos para la movilización de recursos para abordar dichos temas.
La plataforma ha logrado importantes avances en los objetivos planteados incluyendo el desarrollo de la agenda regional, el documentar las experiencias exitosas, la organización de capacitaciones, y el establecimiento de estrategias y mecanismos de gestión del conocimiento.

 

Resultados
  • La plataforma vincula más de 600 miembros de 25 países.
  • Se revisaron 367 publicaciones identificando tecnologías y buenas prácticas de intensificación sostenible en manejo de pasturas, opciones silvopastoriles, genotipos animales, alimentación, reproducción y salud. Se identificaron 10 innovaciones con alto potencial para adaptación al cambio climático, 9 aplicables a la agricultura familiar.
  • También áreas prioritarias: metodologías prácticas para estimar emisiones, forrajeras que reducen la metanogénesis, alimentos más digestibles, manejo de excretas, impacto económico de la polución y mitigación, modelos para Análisis de Ciclo de Vida.
  • Se realizaron cuatro Webinars y cinco cursos virtuales (opciones silvopastoriles, estrategias de intensificación, metodologías de medición de GEI, innovaciones para agricultura familiar y condiciones habilitantes), beneficiando a 483 profesionales (178 mujeres y 305 hombres) de 18 países.
  • Basado en la revisión de políticas ganaderas en 19 países de ALC, se preparó un resumen con recomendaciones para formulación de políticas para aumentar productividad y bajar la intensidad de emisiones de GEI: abordajes intersectoriales, articulación pública-privada, uso del conocimiento basados en experiencias focalizadas y bien documentadas.

 

Beneficiarios

Directamente se han beneficiado a más de 600 científicos, profesionales, decisores de políticas, productores y empresarios de más de 25 países. A través de los Webinars y cursos en línea se ha capacitado a un equivalente de 483 profesionales (178 mujeres y 305 hombres) en temas prioritarios para la intensificación sostenible de la ganadería.

Indirectamente se estima que potencialmente se beneficiará a más de 3000 personas entre científicos, profesionales, decisores de políticas, productores y empresarios de la región.

 

 

Organismo Ejecutor
1. Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE)
Organismos Co-ejecutores
Organismos Asociados
1. Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria (FONTAGRO) - Washington, DC, United States
Documentos Asociados
Otros Documentos