Embriogénesis somática de variedades de café tolerantes a patógenos

Resumen ejecutivo

A partir de 1999, Guatemala, El Salvador, Honduras y Costa Rica, iniciaron los ensayos de clones de híbridos F1 de Coffea arabica, provenientes de la larga cooperación del CIRAD y del IRD con PROMECAFE y el CATIE, específicamente de una selección de árboles hecha en descendencias híbridas cuyo propósito fue desarrollar variedades nuevas, más vigorosas que las tradicionales, cruzando estas últimas con variedades silvestres de Etiopía. En el presente proyecto, las plantas fueron multiplicadas usando la técnica de multiplicación por embriogénesis somática desarrollada por la cooperación CATIE-CIRAD. Con el apoyo de FONTAGRO, entre 2002 y 2005, se continuaron los ensayos para verificar el comportamiento de todos los clones. Se seleccionaron tres clones para la etapa de validación semi comercial en campo.  En cuatro cosechas, los clones produjeron hasta 150% más, en promedio, que las variedades tradicionales. Estos clones son más vigorosos y con bandolas más largas que las variedades tradicionales y muestran tasas de frutos vanos y de granos caracoles más altas. El tamaño del grano es similar y a veces superior. Los clones reaccionan con la altitud como las demás variedades, con un incremento de la densidad del grano. Las cataciones mostraron que los clones seleccionados producen un café de la misma calidad organoléptica que las variedades tradicionales. El desarrollo y la diseminación de esos clones en la agricultura en América Central necesitará una inversión aún más importante. 

La solución tecnológica

La solución tecnológica estuvo basada en los cruzamientos y selección genética tradicional, apoyada en la multiplicación de germoplasma por un novedoso proceso de embriogénesis somática. Este proceso de multiplicación puede ser adoptado por los organismos nacionales de investigación para acelerar el trabajo de los programas de mejoramiento genético y la obtención de variedades mejoradas, ensayadas en los diferentes sistemas productivos de la región. 

Resultados

Beneficiarios

Los beneficiarios directos son los programas de mejoramiento de café de los países centroamericanos, que cuentan con el importante aporte de clones mejorados que servirán de base a la generación de nuevas variedades comerciales con buenas características productivas y organolépticas y adaptadas a la diversidad de ambientes agroecológicos en la región. En el largo plazo, los beneficiarios serán los productores de café de Centroamérica. 

Objetivos de desarrollo sostenible

Principales donantes