Código:
ATN/RF-16108-RG
Iniciativa:
Convocatoria ordinaria
Monto FONTAGRO:
USD 400.000
Monto de Contrapartida:
USD 1.289.584
Plazo de ejecución
42 Meses
Monto total:
USD 1.689.584
Países participantes:
Argentina Argentina Bolivia Bolivia España España
Fuente de financiamiento:
Monto FONTAGRO 24% Otras agencias 0% Monto de Contrapartida 76%

Resumen ejecutivo

El proyecto se propone contribuir al fortalecimiento de estrategias innovadoras de producción y comercialización de alimentos que permitan retener una mayor proporción del valor generado por los agricultores familiares. El propósito es comprender y visibilizar las innovaciones productivas y comerciales de agricultores familiares y consumidores con el objeto de potenciarlas y aportar a la discusión y el diseño de políticas públicas apropiadas para su multiplicación en Argentina, Bolivia y España.

Para lograr ello se realizarán estudios de caso de las innovaciones seleccionadas en cada país, un estudio comparativo de las mismas, un seminario y talleres donde se presenten distintas experiencias y se analicen su sustentabilidad y posibilidades de replicación. Con ello se espera generar conocimientos sobre las lógicas de estos procesos de innovación y los elementos comunes que facilitan los procesos de agregado de valor y acceso a los mercados; también se plantea desarrollar propuestas metodológicas y documentos técnicos para el fortalecimiento y la multiplicación de estas experiencias. En este marco se desarrollarán distintas plataformas para la difusión de las innovaciones apuntado a la sensibilización de diferentes actores, entre ellos decisores políticos y responsables de instituciones de ciencia y técnica.

También se organizará un curso de posgrado sobre agricultores familiares, innovaciones comerciales y agregado de valor.

La solución tecnológica

El proyecto busca más reconocer y valorar las estrategias comerciales que llevan adelante agricultores familiares, que generar soluciones tecnológicas. El estudio de las innovaciones, llevadas a cabo por los agricultores familiares, aportará a la formulación de políticas que tengan en cuenta los desafíos sociales y ambientales. Las estrategias de comercialización, sistematizadas hasta el momento, ponen en evidencia la centralidad de las formas colectivas y profesionalizadas para construir una distribución comercial innovadora y sustentable en lo social y en lo ambiental.

Entre las prácticas de innovación colectiva estudiadas, se destacan:

  • logísticas adecuadas, modelos de gobernanza territorial inclusivos con alta densidad de relaciones de colaboración y la existencia de coordinaciones horizontales
  • procesos de comunicación informal que canalizan la información y la transmisión de conocimientos y generan confianza
  • la articulación con un perfil de consumidores conscientes preocupados por el cuidado de su salud
  • el respeto por la preservación del medio ambiente
  • las condiciones de trabajo
  • el proceso de elaboración y el uso de las TIC como herramientas democratizadoras.

Además, el proyecto aporta herramientas metodológicas para organismos de asistencia técnica involucrados con la temática.

Resultados

  • Se apunta a comprender la dinámica existente en las innovaciones que realizan agricultores familiares en sus estrategias de comercialización.
  • Se busca comprenderlas, recuperar sus potencialidades, comparar los distintos casos y analizar los elementos comunes que puedan ser la base de distintas políticas orientadas al sector.
  • El proyecto plantea realizar 12 estudios de casos, de los cuales ya se han concluido 7.
  • Se ha elaborado también un documento metodológico respecto al abordaje y el estudio de las distintas innovaciones planteadas en la comercialización.
  • Se desarrollará también una plataforma virtual para facilitar el intercambio y poner a disposición información sobre las distintas experiencias estudiadas. asimismo, se incentivarán foros de debate y consulta con actores vinculados a políticas para el sector.
  • Se destaca que en la actualidad varios miembros del equipo investigador son consultores frecuentes de decisores de políticas públicas vinculados a esta temática.

Beneficiarios

  • Beneficiarios directos: más de 3.000 agricultores familiares, que producen alimentos y participan en diferentes mercados y están organizados entre ellos.
  • Beneficiarios indirectos: superan las 250.000 personas.

Los hacedores de políticas, investigadores y técnicos incrementarán sus conocimientos y redes de contactos en la temática de innovación comercial y agregado de valor para la agricultura familiar.
En contexto de covid-19, el medio ambiente se beneficia con las cadenas cortas de venta directa a productores locales, creando una modalidad productiva y de consumo más consciente del cuidado del medio ambiente.

Objetivos de desarrollo sostenible

Hambre cero Igualdad de género Trabajo decente y crecimiento económico Producción y consumo responsables

Principales donantes

Organizaciones participantes

Ejecutor
  • Fundación ArgenINTA (ARGENINTA) - Argentina
Co-Ejecutor
  • Fundación para el Desarrollo del Sistema Nacional de Áreas Protegidas (FUNDESNAP) - Bolivia
  • Instituto de Economía, Geografía y Demografía (IEGD) - España
  • Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) - Argentina
Asociado
  • Centro de Investigación Agroecología Universidad Cochabamba (AGRUCO) - Bolivia
  • Asociacion de Organizaciones de Productores Ecologicos de Bolivia (AOPEB) - Bolivia
  • Universidad Naciona de La Plata (UNLP) - Argentina
  • Universidad Nacional de Misiones (UNM) - Argentina
  • Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMDP) - Argentina
  • La Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV/EHU) - España

Gráficos y datos

Financiamiento por país
Monto FONTAGRO Otras agencias Monto de Contrapartida
Patrocinadores
BID
IICA
Con el apoyo de
Fondo Coreano de Alianza para el Conocimiento en Tecnología e Innovación (KPK)