En el marco del Proyecto FONTAGRO ‘Intensificación sustentable de la lechería’ se lanza este 1° curso en 5 países de Centro América durante el mes de marzo. La herramienta a utilizar (Modelo de Simulación de Sistemas Lecheros-v2019 5.1) ha sido adaptada a través del proyecto para sistemas lecheros y doblepropósito de Centroamérica, Caribe y Cono […]
Contexto y objetivos La región del mar Caribe en Costa Rica y Panamá, donde mayormente se asienta la producción de cacao, se caracteriza por su vulnerabilidad a eventos climáticos extremos, altos niveles de pobreza y escasas oportunidades. La producción decayó en el pasado -a pesar de las demandas de cacao de alta calidad- por enfermedades […]
Contexto y objetivos La popularidad del consumo de arroz en América Latina y el Caribe enmascara los retos y limitaciones de su producción, en particular en la franja tropical de la región. Estos retos se derivan de la estructura económica del cultivo (subsidios, precios fijos), ambientales (cambio climático, uso del agua y agroquímicos), baja productividad […]
Quiénes somos Este consorcio estuvo integrado por Argentina, Bolivia, Chile y Costa Rica. Contexto histórico El incremento en la demanda de alimento durante los últimos 20 años implicó una mayor producción agrícola-ganadera en América del Sur. Sin embargo, los efectos del cambio climático, principalmente en los pequeños productores, pueden afectar negativamente su futuro desarrollo. En […]
El contexto El arroz es un alimento básico para la población de América Latina y el Caribe, donde se cultiva en 26 países de la región con una producción anual de más de 22 millones de toneladas de arroz con cáscara. Aunque se han logrado mejoras importantes en la producción, la demanda sigue superando la […]
Las condiciones climáticas extremas, entre ellas las altas precipitaciones, inundaciones y deslizamientos, cada vez más intensas debido al cambio climático, generan una situación de pérdidas socioeconómicas para los pequeños productores agrícolas de América Latina y el Caribe. En los sectores cacaoteros rezagados en cuanto a desarrollo tecnológico y pertenecientes a zonas de pobreza, esto se […]
Los sistemas eficaces para la producción de arroz son fundamentales para el desarrollo económico y la calidad de vida de los productores, y a su vez, necesarios para proveer de alimentos a una gran porción de la sociedad. De hecho, el arroz es el alimento básico para más de la mitad de la población mundial. […]
Noticia publicada en AGROALIMENTANDO. Esto les permitirá conocer el estado del sector lechero, sus puntos críticos y áreas en las que trabajar para obtener más beneficios económicos, sociales y ambientales. En el marco del Proyecto Intensificación Sostenible de la Lechería, del Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria (FONTAGRO), investigadores de 11 países de América Latina se […]