Por Comunicaciones
Oct 6 2016
Oct 6 2016

Nombre del evento : LECCIONES APRENDIDAS SOBRE CARACTERIZACIÓN, MANEJO DEL AGUA, CONTROL BIOLÓGICO Y AGREGACIÓN DE VALOR DE FRUTALES ANDINOS

Fecha: 6 de octubre

Lugar: MANIZALES-COLOMBIA. Auditorio Biblioteca Carlos Enrique Ruiz, Campus La Nubia, Universidad Nacional de Colombia, sede Manizales.

Proyecto: “Modelo de plataforma de aprovechamiento integral, adición de valor y competitividad de frutales comerciales andinos». FTG/RF 1330-RG

Institución Organizadora del evento: Universidad Nacional de Colombia, sede Manizales

Instituciones participantes: Akis, CORPOICA-La Selva.

Descripción de la actividad

Se realizará en Manizales un evento “lecciones aprendidas sobre caracterización, manejo del agua, control biológico y agregación de valor de frutales andinos”. Este con el fin de divulgar de los avances y resultados del proyecto “Modelo de plataforma de aprovechamiento integral, adición de valor y competitividad de frutales comerciales andinos” ejecutado y organizado por la Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales y financiado por FONTAGRO. Dentro de este se ofrecerán las siguientes conferencias:

Técnicas de ferti-irrigación. Conferencistas: Francisco Javier Fonseca y Joan Lordan Sanahuja, Doctores de la empresa española Akis.
Avances en la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas. Eugenio Buitrago Cairasco Ingeniero Agrónomo.
Técnicas para el aumento de la vida útil del Maracuyá, liofilización de tomate de árbol y materiales compuestos con rellenos lignocelulósicos a cargo de los investigadores Juan Diego González, Catalina Alvarez y Joana Rodriguez del grupo de Alimentos frutales de la Universidad Nacional de Colombia.
Avances en la caracterización de la tecnología local de producción para frutales andinos, en Caldas y Avances en la caracterización de los componentes socioeconómicos, comercialización e infraestructura y apoyo a la producción para frutales andinos. Por parte de los investigadores Doctor Jorge Bernal y Doctor Germán Franco de CORPOICA- La Selva de Rionegro, Antioquia.