7033 - Investigación e Innovación tecnológica en el cultivo de papa para contribuir a su competitividad y a la seguridad alimentaria en Centroamérica y el Caribe

El Cultivo de la papa en Centro América y el Caribe representa una importante fuente alimenticia y de negocios para la Agricultura Familiar Campesina y Empresarial. Sin embargo, el desarrollo de este rubro se ve limitado por una serie de factores internos y externos. La constricción de los sectores productores de papa nacionales en esta coyuntura histórica afecta la soberanía y seguridad alimentaria. Los bajos rendimientos y los altos costos de producción hacen poco competitivos a los productores de papa que se sienten desprotegidos en el nuevo contexto de mercados abiertos. Esta situación se debe principalmente a la utilización de papa-semilla de mala calidad y de variedades no bien adaptadas a las condiciones locales o con escasa resistencia a las principales plagas que afectan este cultivo. El acceso a la papa-semilla de buena calidad está limitado por su alto costo, lo que la hace inaccesible para la mayoría de los productores pertenecientes al estrato de la Agricultura Familiar Campesina (AFC). Con este proyecto se pretende introducir nuevas variedades o genotipos de papa con mejores rendimientos, adaptadas a las condiciones locales y con mejor tolerancia a las principales plagas. Para ello se cuenta con el apoyo del Centro Internacional de la Papa (CIP) en Perú y del Programa Nacional de Papa del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) de Chile, prestigiosas fuentes generadoras de germoplasma mejorado. Las evaluaciones en los países del consorcio tendrán un carácter participativo. El CIP y el INIA por otra parte colaborarán en la formación, entrenamiento y capacitación del talento humano necesario para fortalecer las actividades de investigación, divulgación, transferencia de tecnología y articular los programas de producción de papa-semilla locales que permitan multiplicar en forma efectiva y económica las nuevas variedades o genotipos introducidos en los países. Se pondrá en marcha del uso de la tecnología de la semilla sexual de papa (SSP) en la producción de este rubro en todos los países centroamericanos, ya sea para el autoconsumo familiar como también para la multiplicación y venta comercial. Al final del proyecto se espera contar con nuevos genotipos de papa, con alto potencial de rendimiento y calidad, con programas de producción de semilla nacional autosuficientes y, con los talentos humanos capaces de desarrollar toda esta tecnología para el bienestar de las poblaciones rurales de Centroamérica. Las experiencias logradas por esta iniciativa se proyectarán a los países vecinos del Caribe que tendrán acceso a todos los resultados.