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    8028

    El maíz es una fuente de nutrición sumamente importante en los trópicos bajos de América Latina, pues aporta hasta un 40% de las proteínas y el 50% de las calorías en las dietas de algunos países centroamericanos, donde la desnutrición inhabilita a casi la mitad de su población infantil menor de cinco años. El maíz se siembra en mas de 4.0 millones de hectáreas en Cent...

    13017

    El proyecto se centra en estudiar las nuevas tendencias en relación a las estrategias de comercialización utilizadas por la agricultura familiar. Entre éstas se destacan dos: Los encadenamientos productivos (EP)...

    0617

    La cebada es un cultivo de gran importancia en América Latina, siendo producido con diversos destinos (alimentación humana, alimentación animal, producción de cerveza, producción de forraje). La alimentación humana y la producción de cebada malteada son los dos tipos de producción más importantes en el continente, con la primera concentrada en la región andina y asociada...

    0616

    El lulo o naranjilla (Solanum quitoense Lam) y la Mora (Rubus glaucus Benth) son especies frutales de la zona andina que tienen especial importancia en la economía familiar campesina de los pequeños agricultores de Ecuador y Colombia y un marcado interés por parte del sector industrial de pulpas y jugos. Este proyecto mejorará la competitividad de los agricul...

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    El objetivo general del proyecto es contribuir al mejoramiento del bienestar de la población rural de escasos ingresos del megadominio amazónico, así como a la prevención y mitigación de la degradación de los recursos naturales amazónicos, a través de la producción de un bien público regional (BPR) de gran valor para el desarrollo futuro de la Amazonía, a saber: un enfo...

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    El cultivo del plátano a escala mundial en cuanto a área cultivada se estima en 5'029.997 hectáreas y 30'471.870 ton/anuales, de las cuales el 73% están concentradas en países del Africa, un 3% en el Asia y el 25% en América Latina y Caribe (7'008.530 ton), en donde Colombia, Costa Rica, Ecuador, Panamá, Perú y Venezuela son los principales productores (FAO 2002). Su siste...

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    La propuesta está orientada principalmente a la obtención de cítricos que cumplan las normas de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), aplicando la tecnología del Manejo Integrado de Plagas (MIP). Se utilizará la norma EUREPGAP como referencia, por ser una de las más exigentes y a la cual otros estándares tienden a homologar. La aplicación del Manejo Integrado de Plagas c...

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    El tomate de árbol (Cyphomandra betacea Send.) y la naranjilla (Solanum quitoensis Lam.), por sus características organolépticas, nutritivas y para la salud humana, tienen gran aceptación a nivel de mercados nacioles e internacionales, generando como consecuencia una gran demanda de los mismos. Por esta razón la superficie de cultivo de estas especies se ha ...

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    De todos los cambios ambientales asociados al cambio climático el más evidente es el aumento en las temperaturas a las que los cultivos serán expuestos. Esto puede afectar negativamente la productividad de maíz en Latinoamérica. En este cultivo la sensibilidad del rendimiento a un estrés abiótico como la temperatura (sola o asociada al estrés hídrico o de nutrientes) es g...

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    La pobreza rural y la indigencia sigue siendo el principal problema del desarrollo de América Latina y el Caribe, debido a que restringe grandemente las posibilidades de superación a nivel nacional y regional. Los países mejor posicionados registran niveles inferiores al 30% y al 10% respectivamente; mientras que el grupo mas necesitado muestra niveles de pobreza que superan el...

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