Fortalecimiento de cadenas de valor de plátano: innovaciones tecnológicas para reducir agroquímocos

El plátano constituye un alimento básico en la dieta de millones de personas en el mundo, generando ingresos permanentes para pequeños y medianos agricultores, además, de aportar al desarrollo social de las regiones donde se cultiva. Sin embargo, la producción de plátano requiere de un mejoramiento tecnológico que fortalezca la competitividad de la cadena de valor, principalmente en cuanto al manejo fitosanitario del cultivo con estrategias que reduzcan el uso de agrotóxicos.

Este proyecto permitirá el fortalecimiento de la cadena productiva en el área de influencia del mismo y favorecerá su sostenibilidad, a través de la participación activa de todos sus actores, la creación de Gestores de Innovación Agrícola Rural (GIAR), acompañamiento para la creación de empresas rurales para producción de semilla certificada, participación de comercializadores y procesadores de plátano en la identificación de nuevas variedades con aceptación en el mercado, participación de productores de bioinsumos para desarrollar comercialmente sustitutos de los agrotóxicos en el manejo fitosanitario del cultivo. Con el proyecto se apoyará una actividad que genera 1,8 millones de empleos directos e indirectos.

La identificación de resistencia genética a problemas fitosanitarios como herramienta económica para los agricultores, así como el reciclaje de residuos de cosecha para la elaboración de biofungicida y biofertilizante y el desarrollo de alternativas efectivas de manejo fitosanitario, tendrán un impacto ambiental favorable, contrarrestando el efecto tóxico de los agroquímicos, protegiendo la salud de productores y consumidores y ofreciendo un producto más sano y de mejor calidad, que compita en mercados internacionales.

El proyecto tendrá una duración de 36 meses y tendrá un valor de US$ 621,222 de los cuales se solicitan en cofinanciación a Fontagro, US$ 300,000. Los objetivos del proyecto se describen a continuación.

El objetivo general es fortalecer cadenas de valor que mejoren el bienestar socioeconómico de los productores de plátano y que reduzcan el impacto de los agroquímicos sobre el medio ambiente en Colombia, Ecuador y Venezuela a través del desarrollo e implementación masiva de tecnologías innovativas que permitan optimizar la productividad, reducir costos y proteger el ambiente, aplicando un esquema de investigación con participación de pequeños agricultores, supermercados e industrias de bioinsumos y procesadoras de plátano.